H Μαρία Κομίνη έχει παράδοση ετών στην καλλιέργεια αρωματικών φυτών.
Από τις πρώτες συνεργασίες μας που ξεκίνησε πριν περισσότερα από δέκα χρόνια, συμπορευόμαστε έως σήμερα, συμβάλλοντας στην εξέλιξη των πρακτικών βιολογικής καλλιέργειας στην περιοχή.
Η αφετηρία της συνεργασίας μας ήταν η καλλιέργεια του Φασκόμηλου. Συνεχίζουμε με το βιολογικό Βαλσαμόχορτο, που πρώτη η Μαρία καλλιέργησε στη Θεσπρωτία.
To Yπερικόν ή Bαλσαμόχορτο ή "Βάλσαμο" στολίζουν φωτεινά κίτρινα λουλούδια με μπλε-πράσινα φύλλα. Φέρει μία μυθική φήμη από την αρχαιότητα, η οποία διατηρείται έως σήμερα χάρη στην πολυεπίπεδη ευεργετική δράση του.
Αυτοφυές στον Ελλαδικό χώρο, εντοπίζεται σε πολλά σημεία της χώρας.
Μία καλλιέργεια που αποδίδει χωρίς ιδιαίτερες απαιτήσεις φροντίδας, το Βαλσαμόχορτο ανθίζει και συλλέγεται το καλοκαίρι.